西安樊记腊汁肉加盟
Keywords：腊汁肉加盟
官网详细说明： 西安市大华餐饮有限责任公司的前身是西安市大华饭店。 大华饭店创立于清末宣统二年（公元1910年），主要经营江浙菜点及红肉煮馍、千层油酥饼等风味小吃，是当时西安经营江浙风味菜点最早的老字号饭店，历经清末、民国、新中国三朝不衰，不仅深受广大顾客喜爱，还吸引了众多的达官贵人、富绅商贾、文人墨客等各界名流。1934年，辛亥革命元老、原国民党陕西省主席邵力子亲自为大华饭店提名镌碑。1956年公私合营后变为国有企业，并涌现出了章柴祖、邓宏昌等多名陕西省人民政府首批授衔的名厨在此执厨授徒。文革中被更名“新华菜馆”，文革后恢复原名“大华饭店”，并经过多次的翻建改造和引进、改革菜点，目前营业面积达1300平方米、并有“草船借箭”、“青蛙戏珠”、“叫化童鸡”、“断桥残雪”、“龙井虾仁”、“烧鳝糊”、“虾肉包子”等二十多个菜点被西安市政府评为优质产品，被西安市政府首批命名为特一级店，成为西安餐饮业名店之一。
2000年西安市樊记腊汁肉店划归西安市大华饭店管理。 樊记腊汁肉相传始于战国时期的韩国，当时被称为“寒肉”秦灭六国后传入秦国，唐时称“月音肉”沿袭至今，成为陕西名小吃。樊记腊汁肉素有“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满含油，不用牙咬肉自烂，食后余香久不散”的赞语，一般以刚出炉的“虎背铁圈菊花芯”白吉馍夹着食用味美无比。如今经过研制，已向市场成功地推出了抽真空袋装腊汁肉及猪下水等系列产品，深受广大食客的欢迎。先后获国内贸易局颁发的“中国名点”称号；中国烹饪协会颁发的“中国名小吃”称号；陕西省商务厅和烹饪协会共同颁发的“陕西名小吃”称号；1989年，获中华人民共和国商业部优质产品金鼎奖；2001年，被国内贸易局和陕西省授予“中华老字号”和“陕西中华老子号”荣誉称号。现正在按照现代快餐连锁企业的经营模式，建立了质量卫生标准化的中心厨房，并逐步向西安市及周边地区发展连锁网点，使其真正成为一个品牌知名度高、信誉好的大型餐饮连锁企业。 大华饭店先后在1996年11月兼并了英得利眼镜店，1997年7月兼并了和平门饭馆，又于2004年兼并了东木头市饭馆，扩大了经营规模。经碑林区人民政府批准2004年2月改制为西安市大华餐饮有限责任公司。
备案时间 2008-02-29
备 案 号 1610101110800003
“樊记腊汁肉”特许连锁经营加盟步骤
第一步：双方相互了解
1、向加盟方介绍“樊记腊汁肉”并赠看加盟方的宣传画册。
2、向加盟方出示西安市发展连锁经营领导小组办公室文件；特许方营业执照、企业代码证、卫生许可证等有关证照。
3、加盟方填写“樊记腊汁肉”特许连锁经营加盟申请表。
4、参观特许方直营店，了解特许方经营管理模式；参观特许方中心厨房（院内）与“樊记腊汁肉”竹笆市街百年老店，品尝“樊记腊汁肉夹馍”。
第二步：签定加盟合同
1、向加盟方介绍“樊记腊汁肉”特许连锁经营加盟合同书、附件及有关碟片。
2、在特许方总部签定“樊记腊汁肉”特许连锁经营加盟合同。
第三步：积极筹备营业
1、加盟方严格按照合同、附件及有关要求积极选址筹备。
2、加盟方在试营业前通知特许方到加盟方所在地按验收标准验收。
3、特许方验收后，双方进入正常经营程序。
总机：029-87288301/2/3/4
招商专线：029-87288305，15991666326
加盟专线：029-87259898
地址：西安市东大街518号 〖官方网站>>】
2000年西安市樊记腊汁肉店划归西安市大华饭店管理。 樊记腊汁肉相传始于战国时期的韩国，当时被称为“寒肉”秦灭六国后传入秦国，唐时称“月音肉”沿袭至今，成为陕西名小吃。樊记腊汁肉素有“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满含油，不用牙咬肉自烂，食后余香久不散”的赞语，一般以刚出炉的“虎背铁圈菊花芯”白吉馍夹着食用味美无比。如今经过研制，已向市场成功地推出了抽真空袋装腊汁肉及猪下水等系列产品，深受广大食客的欢迎。先后获国内贸易局颁发的“中国名点”称号；中国烹饪协会颁发的“中国名小吃”称号；陕西省商务厅和烹饪协会共同颁发的“陕西名小吃”称号；1989年，获中华人民共和国商业部优质产品金鼎奖；2001年，被国内贸易局和陕西省授予“中华老字号”和“陕西中华老子号”荣誉称号。现正在按照现代快餐连锁企业的经营模式，建立了质量卫生标准化的中心厨房，并逐步向西安市及周边地区发展连锁网点，使其真正成为一个品牌知名度高、信誉好的大型餐饮连锁企业。 大华饭店先后在1996年11月兼并了英得利眼镜店，1997年7月兼并了和平门饭馆，又于2004年兼并了东木头市饭馆，扩大了经营规模。经碑林区人民政府批准2004年2月改制为西安市大华餐饮有限责任公司。
备案时间 2008-02-29
备 案 号 1610101110800003
“樊记腊汁肉”特许连锁经营加盟步骤
第一步：双方相互了解
1、向加盟方介绍“樊记腊汁肉”并赠看加盟方的宣传画册。
2、向加盟方出示西安市发展连锁经营领导小组办公室文件；特许方营业执照、企业代码证、卫生许可证等有关证照。
3、加盟方填写“樊记腊汁肉”特许连锁经营加盟申请表。
4、参观特许方直营店，了解特许方经营管理模式；参观特许方中心厨房（院内）与“樊记腊汁肉”竹笆市街百年老店，品尝“樊记腊汁肉夹馍”。
第二步：签定加盟合同
1、向加盟方介绍“樊记腊汁肉”特许连锁经营加盟合同书、附件及有关碟片。
2、在特许方总部签定“樊记腊汁肉”特许连锁经营加盟合同。
第三步：积极筹备营业
1、加盟方严格按照合同、附件及有关要求积极选址筹备。
2、加盟方在试营业前通知特许方到加盟方所在地按验收标准验收。
3、特许方验收后，双方进入正常经营程序。
总机：029-87288301/2/3/4
招商专线：029-87288305，15991666326
加盟专线：029-87259898
地址：西安市东大街518号 〖官方网站>>】
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