为了充分发挥“毛家”商标的品牌优势,加快企业发展步伐,为经济发展作出更大贡献。经工商行政管理部门批准,韶山毛家饭店发展有限公司于1999年6月宣告成立,代理与毛家饭店有关的商标使用许可咨询业务及其它他业务,规范化地开发和管理特许连锁店。公司的成立标志着毛家饭店的事业迈上了一个新台阶,迎来了一个新的发展时代。
公司对毛家品牌进行了全新包装,全面导入CI策划,店面、店和包厢按毛家特色的文化风格设计了统一的装饰标准,制作了统一标识的文化宣传用品、餐用具、员工服等。制订制作了服务员培训教材、员工手册、规章制度、运营管理、营销方法等全方位的营建营运手册及毛家饭店专用菜谱,毛家菜肴烹制方法的教科材料,旨在引导连锁店加强管理。提高菜肴质量和服务水平,为连锁店可持续经营发展提供了强有力的保证。
公司还设立了示范样板店,充分展示了多彩的毛家文化,以毛主席曾经生活战斗过的革命纪念地命名的包厢。装饰布局风格各异,既有韶山厅的乡村情调、井冈山的绚丽朝阳,又有安源厅的刚柔并济,遵义厅的安静祥和,还有延安厅的古朴拙雅--引发人们对昨天的无限回忆和对未来的美好向往。
公司地址: 湖南省韶山冲
网 址: http://www.maojiafandian.com/