长沙大芙蓉酒楼是长沙市餐饮行业中升起的一颗新星，是一家以经营湘粤川菜为主的中高档酒楼。酒楼位于长沙市芙蓉中路一段 524 号金帆大厦五楼，总面积 3000 余平方米，拥有豪华包厢 35 个，大厅散座 30 桌，可同时容纳 600 余人用餐。
酒楼奉行“真诚、团结、务实、向上、追求完美”的管理理念，自 2004 年 6 月 26 日开业以来，门庭若市，食者云集，其“土鸡下千丈”、“秘制油椒蛇”、“南非极品干鲍”等金牌菜物美价廉倍受消费者的青睐。在开业不到一年的时间里，大芙蓉酒楼经营规模日益扩大，于 2005 年 3 月正式接管白沙路凤凰城餐饮娱乐城，并对该 KTV 娱乐、餐饮经营风格进行全新调整改观，致使“大芙蓉凤凰城店”日渐繁荣，尤其是独具特色的“食街”，更是食者如云，热闹非凡……如果没有足够的人才储备、资本储备及管理系统储备，很难有这种惊人的速度和超凡的成绩。
质量是酒楼永恒的主题。酒楼在不断成长中深刻体会到：规模餐饮的关键，就是品质管理。在菜肴出品方面，酒楼汇聚了顶尖的餐饮人才，敢于打破常规，推陈出新，使菜式品种更丰富，口味更纯正，力争在正宗的基础上有所发展，使菜式品种更丰富，口味更纯正，真正成为长沙乃至中国食界之执牛耳者。
创新是企业发展的灵魂。酒楼坚持“与顾客共享、与员工共荣、与社会共进”的经营方略；在保持湘、粤、川菜系主体经营风格的基础上，重点突出常德菜口味特色。为弘扬湘菜文化，酒楼特别设立了“菜品研究小组”，广纳全国各地菜系、菜品精华，以求真正做到色鲜味美，服务最优。
酒楼在为广大客户奉上美食佳肴的同时，关注顾客对用餐环境的文化氛围与个性化追求，酒楼创办内部刊物《芙蓉潮》，为客户与酒楼之间架设沟通的金桥，并经常的举办主题美食节活动，丰富酒楼的文化内涵。
我们有理由相信：脚踏实地的大芙蓉人，在徐烽总经理的率领下，一定能在未来事业发展的征程中，团结拼搏，奋发图强，开创出一片更广阔的新天地。值此新春佳节来临之际，徐烽总经理率全体员工感谢广大顾客朋友的支持与厚爱，并祝大家新年快乐，万事如意！
公司地址: 长沙市芙蓉中路一段 524 号（八一桥国美电器五楼）
邮政编码: 410005
电 话: 0731 — 4889888
E - mail: csdfr@sina.com
网 址: http://www.csdfr.com/