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鸡蛋饼的做法,鸡蛋饼的制作方法

一、牛奶鸡蛋饼的做法

材料:馒头自发粉,奶粉,白糖,牛奶,鸡蛋,椰子粉,黄油(融化)
牛奶鸡蛋饼的做法做法:
把以上材料全部混合,搅匀,小煎锅里面放入调和油,然后把多余的油倒入碗中,(只需要锅底付上少量的油)然后放入一勺面糊,小火烧至表面凝固,翻面,再煎一下下,就OK了!

二、鸡蛋软饼的做法
原料:鸡蛋一个 面粉 水 盐 葱 火腿

做法:将小葱洗净、切末,火腿切成薄片。将所有材料混合、搅拌均匀。锅烧热,小火,放入一点点油,让整个锅底沾上油,将材料到入,煎至两面金黄即可。

三、葱油鸡蛋饼的做法

原料:
面粉若干 鸡蛋 橄榄油 香葱盐 鸡精适量
做法:
1.将面粉、鸡蛋和香葱、盐鸡精加水调均成糊状;
2.平底锅中加少许橄榄油,倒入一半的面粉糊;
3.摊薄成圆形饼;
4.加少许橄榄油,翻身;
5.多次翻身 ,直至两面焦黄;
6.用锅铲将圆饼切成自己喜欢的形状,盛出 ,如法烙制第二块; 7.装盘即可开吃。

  关键字:鸡蛋饼 ;  出处:餐饮114     作者:小吃    点击:472     [复制或收藏本文]
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