姜汤的做法二：
1、老姜一块，刀拍破放锅里，加红塘。添水，煎开！
2、拍破的老姜+红塘+水放有盖的盅等容器中，加温度较高的开水。加盖。当然可以在炉子上加热！ 时间不用太长，开2-3分钟就可以了！ 最好都加上葱白（葱的鳞片叶白色部分、土话葱老壳）
红枣姜汤做法三：
材料：干姜、红枣各30克。
制法用法：上两味入锅加水煮沸，再用文火煮40min左右，加入红糖30克，再煮沸，饮汤食枣。 功效及适应症：治感冒。
(中医上认为，红糖是热性的，白糖是凉性的，姜汤自身是个热性的东西，如果加上凉性的，会形成矛盾，降低药效，对病人无利。 另外感冒病人本来就是受了凉，断不可在进食凉性的东西，所以不能用白糖。)
姜汤的做法四：
1. 约十公克的姜磨成糊状。
2. 把姜糊放入玻璃杯里。
3. 注入滚烫的热开水。
4. 加入一匙蜂蜜，拌匀后饮用。
5. 男女老少都适合饮用。
连续喝两个月(每天早晨及入浴前各喝一次)，据记载：
1. 身体变温暖，手脚冰冷的『怕冷症』体质明显改善。
2. 体重可减轻约十公斤。
3. 皮肤变得细嫩。
4. 去掉多余赘肉，腰围变细。
注意：感冒不可一律喝姜汤
