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酒店副总经理岗位职责

部门:总经办
职位:总经理
 
直接上级:董事长
直接下级:副总、总助、各部门经理
 
总经理岗位职责

一、工作概要

全面负责酒店的经营管理工作,带领全体员工努力工作,完成确定的各项经营管理指标,全面提高酒店的管理水平和服务质量,创造良好的经济效益和社会效益。

二、岗位职责

1. 全面负责酒店的运行和管理,向董事长负责。
2. 负责确立酒店的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善酒店的长远规划及年度经营计划,并指挥实施。
3. 负责建立健全酒店内部的组织系统、运行机制及各项规章制度;协调各部门关系;审批各部门的请示、报告。
4. 负责研究并掌握市场变化及其发展趋势,制定价格体系,适时提出阶段性工作重点,并组织实施。
5. 决定酒店组织机构设置和编制定员,确定各部门职责,任免中级管理人员并审定酒店的人力资源开发方案。
6. 审定酒店的内部财务制度和分配方案,审定酒店的预算、决算、更新改造和投资方案,审定并签订酒店的重要合同。
7. 审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。
8. 审定酒店培训计划,提高员工素质和服务质量。
9. 塑造良好的酒店形象,与社会各界人士保持良好的公共关系。
10. 负责重要客人的接待工作。
11. 发动广大员工群策群力,搞好民主管理;关心员工的生活和福利,不断改善员工工作条件,抓好企业文化和精神文明建设。
12. 主持召开酒店每周的经理例会及总经理办公会。
13. 定期向董事长汇报工作,认真贯彻执行董事长的各项决议。

  关键字:酒店 ;  出处:餐饮加盟网     作者:餐饮管理    点击:61     [复制或收藏本文]
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