(三)各部门人员聘用标准:
1、各部门经理:
年龄:35岁以下
身高:男172米以上,女162米以上
学历:大专或同等学历,英语A级
职业素质要求:
1)有经营管理能力,组织协调能力、文字语言表达能力
2)酒店管理知识和社会科学知识
3)年以上酒店工作经验,其中3年以上相关部门管理经验。
2、各部门主管:
年龄:30岁以下
身高:男172米以上,女162米以上
学历:大专或同等学历,英语A级
职业素质要求:
1)有管理控制能力、语言表达能力、协调能力和独立处理问题能力
2)三年以上酒店工作经验及相关部门系统知识
3)熟练英语口语会话,能掌握运用电脑
3、各部门领班:
年龄:25岁以下
身高:男172米以上,女162米以上
学历:大专或旅游中专
职业素质要求:
1)了解酒店各项服务设施和岗位服务接待礼仪、接待程序
2)有2年以上相关岗位工作经验及岗位基本知识
3)懂英语会话
4、各部门服务员:
年龄:22岁以下
身高:男172米以上,女162米以上
学历:高中或旅游中专同等学历
职业素质要求:
1)掌握相关岗位工作流程及操作标准
2)接待礼仪、礼节
(四)员工调职规定:
1、更好员工应在部门工作积极,表现良好,若员工本人要求调职,应写调职申请书交人力资源部。
2、人力资源部接到员工调职申请书后,根据有关职位空缺情况及需要情况下,安排时间面试,合格者将与员工所在部门主管磋商是否同意。
3、员工所在部门同意后,人力资源部将安排员工见接纳部门主管面试,合格者经总经理审核批准后,由人力资源部安排上班时间。
4、获取调职的员工,在新岗位上需试用期三个月,属提升职位者,试用期间的工资标准以两岗位(原岗、新岗)工资的平均值为标准,试用合格评估后,才予以转新岗位工资。属降级职位者,在转换时即予调整为新岗位工资。
若调任新职员工,在试用期内违反酒店制度、纪律等被处分者,若转正(试用期)定职工资顺延。
(五)普通员工在职培训制度:
员工正式上岗后,因种种需要而进行的培训。培训内容结合部门需要,可能由人力资源部或部门安排进行。
1、培训制度:
1)根据部门经营管理需要进行针对性,阶段性的培训课程。
2)被安排参加培训的员工应按时参加。
3)培训员工考勤制度按人力资源部P&P规定处理。
4)培训结束后,培训情况将登记存档。
5)培训考核优秀者,将结合部门表现可推荐优秀员工评选。反之,未或能过者,将取消其评选资格。
2、培训内容:
1)岗位责任,工作内容
2)操作标准,工作流程
3)与部门业务有关的操作及管理知识
4)酒店的管理知识,技能技巧的培训
5)新设备,新产品,新技术,新操作流程培训
6)投诉事件的反映与处理,进行安全分析
7)礼节礼貌,仪容的反复培训
8)综合素质的培训(包括职业道德、安全教育、归属感等)
9)外语培训