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酒店各部门岗位职责和操作流程(全套) (12)

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关键字:酒店 ;   来源:餐饮加盟网    作者:岗位职责    点击:13927     加入收藏

三、人力资源部
(一)工资待遇中的各种扣款制度:
1、基本概念:
1)岗位工资总额:员工工资不再分基本工资、岗位工资、生活津贴,将统称为岗位工资总额,即传统意义上的员工工资;
2)日工资:每日工资=月岗位工资总额×12/365;
3)常规有薪假期:将原有每月享有四天休班改为每工作6天享有有薪假期1天;每月不工作不享有此有薪假期;
4)岗位工资额的计算:每月岗位工资额=每日工资×(出勤天数+应享有的有薪假天数);
2、假期:
1)事假:
员工请一天事假扣发一天每日工资,并一天事假扣发当月奖金的30%,两天扣发50%,三天扣发70%,四天及以上扣发100%;
2)病假:
每月有两天有薪病假(此病假必须有寿光市中医院、寿光人民医院及以上医院证明方有效),第三天起按事假处理(一次性申请病假跨月份到下一个月时,只计两天有薪),具体计算见1;
3)产假:
假期享有岗位工资总额的50%,即50%有薪假;
注:以上假期期间按月计算(跨月份假期以后一个月假期亦按当月计算)。
4)工伤假:
员工工伤三天,享有三天有薪工资。工伤休假超过三天,每日享受80%的每日工资,即80%有薪假,其它待遇不变;
5)婚假、慰唁假等为有薪假期,享有全额每日工资,即100%有薪假;
6)补休在三个月内有效,跨月补休按事假处理,但不扣发当月奖金;
注:以上假期必须经有关手续,有相关证明,经批准后方生效;
各部门应严格控制加班时间,正常休班需加班的必须按有关手续办理方可加班。
3、出勤:
1)迟到-早退:
a.每月1-2次: 若共计超出10分钟,一般违纪+扣款20元;
b.每月三次: 若共计超出20分钟,书面警告+扣款50元;
c.受到书面警告后次月内又超过二次:最后警告+扣款100元;
d.受到最后警告后次月内又超过二次:1)合同工:解除劳动合同;2)劳务工:辞退。
2)旷工:事先未经同意擅自缺勤
旷工一天扣三天工资,并扣50%当月奖金;
旷工两天扣八天工资,并扣100%当月奖金;
旷工三天扣十五天工资,扣100%当月奖金,并给予辞退处理;
注:旷工累计半年内有效;
4、酒店将按员工出勤情况评定年终奖金及优秀员工的评比活动。
5、本规定自八月一日起试行,此解释权归人力资源部,总办有最后解释权。
(二)招工、入职程序:
1、员工来源:
通过职介所,人才交流中心和预告进行社会招聘,录用大中专毕业生及专业 学校毕业生,通过自荐、员工推荐等渠道招用所需人员。
2、应聘程序:
A.应聘者携带一寸免冠彩色照片四张,身份证原件,学历证书及相关证书 到本部报名。
B.人力资源部员工在目测该应聘者外貌及身高、谈吐等基本条件符合要求的情况下,可填写“××大酒店应聘人员登记表”。
C.应聘者需如实填写“应聘登记表”,一经聘用,该表将作为员工档案资料的主要组成部份。
D.人力资源部根据现有职位空缺及部门需要情况,参照应聘者各方面的条件及所应聘的职位,择优通知面试。
3、面试程序:
A.应聘者必须按照预约时间提前或准时到达人力资源部。
B.人力资源部经理通过面试、口试或笔试,将基本条件合格者推荐给相关部门经理面试。
C.相关部门经理经过面试,对同意录用者在“应聘人员登记表”背面“人员登记表)“用人部门意见”一栏对“可用”项打“√”,并签名,后将“应聘表”送回人力资源部。
D.人力资源部依据“应聘表”中的部门意见安排“被录用”人员体检。
4、体检:
被录用人员凭“××大酒店体检通知单”到寿光市卫生防疫站按指定时间进行体检。
5、入职程序:
A.体检合格者,由人力资源部通知入职时间。
B.入职时由员工填写“××大酒店员工登记表”,同时由部门填写“员工变动表”,经总经理批准后,方可办理入职手续。 具体程序如下:
a.属市区户口的须带齐身份证、最高学历证书、待业证(或原单位的离职证明或与单位劳动关系证明)的原件及复印件、一寸彩色照片4张、制服按金400元。
b.非市区户口的,须带齐身份证、暂住证、最高学历证书、就业卡、流动人口计划生育证明、一寸彩色照片4张、制服按金400元。以上两项的资料经人力资源部员工核对无误后,存入员工个人档案。
C.人力资源部为每一位新员工开具“进离店费用通知单”,“新进人员通知单”和“员工制服单”。
D.人力资源部发给每位新入职员《员工手册》一本、工号牌一张、考勤卡一张、员工餐卡一张、并到保安部办理更衣箱手续。
E. 每位新入职员工,必须参加人力资源部组织的为期三天的入职培训,经考试合格后,方可到部门报到并由部门培训后上岗。
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2007-12-12 10:49:38    出处:餐饮114
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